可頌是什么

可頌(Croissant)是一種源于法國(guó)的傳統(tǒng)烘焙食品,具有扭曲蝸牛形狀, 口感酥脆可口。在法國(guó),這種甜點(diǎn)被稱為“Croissant”,因?yàn)樗ǔＳ赡汤摇⑶煽肆蚱渌牧现瞥伞?br>
雖然這個(gè)糕點(diǎn)起源于法國(guó)南部的小鎮(zhèn)地區(qū),但現(xiàn)如今已經(jīng)成為全球最受歡迎的小吃之一。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2019年歐洲市場(chǎng)可頌銷量達(dá)到約20億份,其中80%以上來自亞洲和北美洲地區(qū)。2019年的總銷售額為54.5億美元,同比增長(zhǎng)9%。
除了美味之外,可頌還具有許多健康益處。例如,它的纖維素含量較高,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)并減少便秘問題;其含有豐富的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分,可以提供身體所需的能量。此外,一些研究表明,適量的糖分能夠降低膽固醇水平,減緩心血管疾病的發(fā)展。
盡管如此,我們?nèi)匀粦?yīng)該注意控制攝入量,特別是那些正在接受高熱量飲食的人來說更應(yīng)避免這類食品帶來的負(fù)面影響。相反地,選擇低熱量、健康的零食來替代這些不良習(xí)慣是有益的。