翻糖蛋糕的翻糖制作:將糖皮和糖膏按1+1的比例混合,取出一部分, 翻糖蛋糕是用紅棗和白砂糖做成的,將制作好的紅棗、黑芝麻等原料均勻的放入碗內。
然后倒在蛋液當中攪拌至完全融化即可完成食用了。 蛋液中含有豐富的蛋白質和氨基酸成分,可以有效的防止脂肪堆積在食物表面從而達到更好的消化效果。
雞蛋屬于高營養(yǎng)品之一。
1、首先將雞蛋蛋黃粉加水融化成濃稠的白色液體,再放入攪拌器中進行攪打至完全溶解為止。
翻糖蛋糕的制作
制作翻糖蛋糕的原料:蛋黃1個、雞蛋一個。
步驟:1、將蛋白和雞蛋放入模具中,并加水打勻即可完成;2、取一塊透明玻璃杯,用手輕捏成一層薄膜,再把蛋液從底部擠出后放在冰箱冷藏室進行保存至完全冷卻時取下備用。 1、先將雞蛋液擠出,然后取一塊干凈的透明玻璃杯放在冰箱冷藏室保存。
2、用手輕捏成一層薄膜后放入冷凍柜中儲存。
1、打開蓋子把容器里的液體倒掉即可食用。
很有說服力
很有參考價值