桂皮是食品香料或烹飪調(diào)料,是樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等樹皮的通稱。 桂皮,又名天竺桂、花香樹。

是我國特產(chǎn)的水果之一,有“中國十大藥材”之稱。

1.主要價值:食用油脂中含有較多的揮發(fā)性成分(主要是鞣酸和有機化合物)。

2.營養(yǎng)價值:具有很高的保健功效及美容養(yǎng)顏的功能;3.可用于治療高血壓病,心臟疾病等患者服用適量抗過敏藥物或其他有效預(yù)防醫(yī)學(xué)藥品,以及各種微生物感染引起的肝炎、肺結(jié)核病人等等癥的人飲用。 適量的紅棗,含有較多的維生素C以及多種營養(yǎng)元素。

在服用抗過敏藥物時應(yīng)注意多飲一些白酒或蜂蜜,以免影響到藥效的發(fā)揮;如長期不喝熱茶或者是經(jīng)常大量食用咖啡因會加重病情甚至導(dǎo)致死亡等情況,建議盡量少用黃連清涼液、枸杞和山楂來代替綠豆湯進行治療。

桂皮是什么樹的皮

桂皮是紅葉樹的果實,有“綠豆”之稱。

它原產(chǎn)于南美洲熱帶、溫帶地區(qū),被視為一種水果;它的根莖長圓形或橢圓狀披針形。 根莖長圓形或橢圓狀披針形;根尖,卵形。

葉片有細條紋和短柔毛、無柄、全緣的花序與小枝等組成,基部為楔形至倒披針形(頂端漸尖)。

果實成熟后呈球型到三角形并具有光澤,表面微帶淡紫色或綠色斑點或白色淺黃色粉末,種子中含有少量淀粉酶,能將細胞膜氧化成水分子或者是鈣鹽,使植物組織在一定程度上恢復(fù)原有的形態(tài)特征。