每100克桂圓鉀含量約1348毫克。桂圓亦稱龍眼, 桂圓含鉀約為9.8%,是世界上最優(yōu)質(zhì)的水果之一,其品質(zhì)優(yōu)良。

但是每100克中含有8毫克左右的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素,其中的鉀含量一般在7~10微克之間,所以每100千克中的鉀大約有2到3g。

另外如果用量過(guò)大或不小心吃太多的話則會(huì)造成人體攝入鈉和鎂增加的情況;同時(shí)若使用量的少時(shí)可能會(huì)引起腎結(jié)石或者出現(xiàn)腦膜炎現(xiàn)象等病癥情況發(fā)生,從而引發(fā)心血管疾病以及其他并發(fā)癥,因此建議食用一些高蛋白質(zhì)低脂肪且富于營(yíng)養(yǎng)的食物即可。 一般情況下,建議每天食用2到3克香蕉、獼猴桃。

因?yàn)檫@兩種水果都含有大量的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)元素。

而這些食物中還含有豐富的礦物質(zhì)成分,因此平時(shí)應(yīng)多吃一些蔬菜類水果或含鐵的食品來(lái)補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如蘋(píng)果(富含碳水化合物)以及牛奶,其中所含有的主要氨基酸是維生素A、B1以及C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。