1、先鍋里放水,把豬蹄放入鍋中, 1、將豬蹄洗干凈備用,放進(jìn)清水里浸泡10分鐘。

2、加入適量鹽和糖調(diào)味即可食用;3.鍋中倒入少許油燒至六成熱時(shí)把煮沸的湯汁全部收干。

4、蓋上保鮮膜后轉(zhuǎn)為小火煲20分鐘以上就可以出爐了。 蓋上保鮮膜后轉(zhuǎn)小火煲20分鐘即可出爐。

因?yàn)樵跓踔笫澄镞^程中,要先將水燒開并放到鍋中,這樣就能夠讓湯汁盡快的蒸發(fā)出來了;如果用的是高壓電源的話可以再把它插入大火里熬制10-20分鐘左右就可以出了,但是要注意不要太長(zhǎng)時(shí)間,以免影響湯料的效果,因此最好還是保持一個(gè)良好的保溫效果。

豬蹄雞爪煲的做法

豬蹄、雞爪都非常好吃,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。

首先準(zhǔn)備好食材,然后用清水洗凈去掉血水,再把肉片和雞爪放入砂鍋中燉制30分鐘即可出鍋了! 將食材放入砂鍋中燉制30分鐘。

雞爪是一道家常菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且肉質(zhì)鮮嫩、香辣誘人。

1.首先準(zhǔn)備好原料,先用開水焯一下,然后撈出瀝干水分備用。

2.再把切好的雞爪片放在干凈的盤子里,倒適量的清水浸泡半小時(shí)以上,然后加入料酒和鹽繼續(xù)翻炒一會(huì)兒就可以食用了。