桔子和橙子的營養(yǎng)價值的區(qū)別是橘子富含維生素C與檸檬酸,內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠, 橘子含有多種維生素C、檸檬酸等營養(yǎng)物質(zhì),橙子含糖量比較多。
桔子的內(nèi)側(cè)薄皮富有果膠和礦物元素,可以補(bǔ)充人體所需要的膳食纖維及碳水化合物以及各種氨基酸成分來幫助維持正常生理代謝狀態(tài),并且還能提高機(jī)體對鈣的吸收率和利用價值;而橙子中也有很多微量的葡萄球菌,其中大量的蘋果酸能促進(jìn)腸道蠕動,從而減少了便秘的問題。 檸檬中含有豐富的維生素C以及微量元素,其中的葡萄球菌可以有效地促進(jìn)消化系統(tǒng)蠕動和降低膽固醇水平。
蘋果酸是橙子的主要營養(yǎng)成分之一,具有清熱解毒、利尿消腫之功效;其作用主要是幫助排便排出多余的水份,減少腸道內(nèi)的細(xì)菌滋生。
桔子跟橙子的營養(yǎng)價值
橙子和桔子的營養(yǎng)價值比較相似,但都含有一定的鉀元素。
而橘子中所含的維生素A、C以及微量膳食纖維對身體具有很好的益處。
因此在吃之前要將柑橘切碎后放在陰涼通風(fēng)的地方存放一段時間才能補(bǔ)充到水果里面去,以便于以后食用了。 柑橘切碎后放陰涼通風(fēng)的地方放置一天,因?yàn)檫@樣可以使水果里面的營養(yǎng)物質(zhì)得到充分補(bǔ)充。
一般來說如果是新鮮食用的話,在保存時最好不要將果肉直接放在冷水中泡太長時間;否則容易對身體造成影響,不利于食物吸收。