先把魚(yú)清蒸,在魚(yú)上放一些姜去腥, 老板戀上魚(yú)的做法:把洗好的鯽魚(yú)放進(jìn)盆中,加一些白酒、蔥花等調(diào)料。

將焯過(guò)水的青紅椒放在鍋里面蒸20分鐘左右撈出待用。 青紅椒,又名干辣椒、大蔥等。

是茄科植物的根莖之一,原產(chǎn)于非洲東南部和南美洲東部;其營(yíng)養(yǎng)豐富且富含維生素C及鉀元素,有清熱化痰止咳的作用,在日常生活中具有滋補(bǔ)益血的功能以及美容養(yǎng)顏之功效(如:預(yù)防高血壓)食用方法:1、將焯好的新鮮番茄洗凈后去蒂切成小丁備用。

2、把腌制好之后放入清水里煮20分鐘即可取出使用完畢,撈起放在盤(pán)子里密封。

老板戀上魚(yú)怎么做的

老板戀上魚(yú)的做法是:1、用小刀在魚(yú)身上打一針,再用清水沖洗掉浮沫。

2、把魚(yú)放入鍋中炸至金黃撈出瀝干水。

3、將蔥段和姜片切絲后放在盤(pán)子里即可食用。 準(zhǔn)備材料:蔥段、姜片。

做法:1、將蔥切絲,用筷子夾起來(lái)放入盤(pán)中備用;2、把蒜瓣和辣椒去蒂洗凈后,瀝干水分,再倒進(jìn)碗里,待油溫降到5至6成熱時(shí),放上適量的清水即可食用。