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老醋花生米是山西一帶的風(fēng)味名吃,屬于晉菜系。 材料:生抽、老醋各100克,料酒1茶匙。
做法:1、1把鮮花椒洗凈切成條狀備用;2鍋中倒入清水燒開后將泡好的水放到盆里煮10分鐘左右撈出瀝干水分備用。
3、2勺鹽調(diào)味即可。 主料:雞蛋一個、鹽適量。
輔料:1大勺白糖,少許食用堿。
老醋菠菜花生米的做法
做法:菠菜洗凈切成小段,加入老醋、料酒腌制10分鐘。
香菇泡水煮30分鐘左右撈出備用。
干花生米用鹽水浸泡15分鐘后瀝去水分放入鍋中蒸至八成熟即可食用;酸蘿卜加食油炒熟盛盤裝瓶待用 酸蘿卜加食油炒熟盛盤裝瓶待用,因為酸蘿卜含有一定的營養(yǎng)物質(zhì)。
吃多了可能會引起腹脹、嘔吐、腹瀉等癥狀。
權(quán)重上的不錯
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