老虎斑是魚的一個種類,基本上都是蒸著吃, 老虎斑蒸30分鐘左右才熟,如果想要吃得更加飽滿的話需要提前半個小時進行蒸煮。
一般情況下將老虎斑放在一個干凈的容器中保存一小時后可以食用了,而且在蒸的過程中要注意用冷水和清水清洗一下,因為這種做法會讓它表面出現(xiàn)一些細菌或微生物等殘留物。 1、將老虎斑放在一個干凈的容器中。
2、放入冷水中浸泡,待水分蒸發(fā)后再用清水沖洗一下即可食用。
3、若是想要將其保存在冰箱內(nèi)的話建議先把虎斑拿出來切成小塊備用,然后加入水和白糖煮沸,等到湯汁凝固了就可以使用保鮮膜封口,這樣才能更好的保證它能夠繼續(xù)存活。
老虎斑要蒸多久才能蒸熟
一般情況下老虎斑蒸熟后,需要先把它放入保鮮膜中浸泡一夜。
因為它的外表比較光滑且不易被曬干;但是如果是用手去抓一下的話就不容易發(fā)黃了。 一般來說,用手去抓一會兒的話就不會發(fā)黃。
如果是將白蘿卜切成細絲后在鍋中加熱到60度以上時放入水中煮沸之后再加入適量的水然后把它浸泡一下,這樣就會讓里面的水分充分地流失掉,所以建議不要使用堿性的溶液來清洗干凈了。
很有參考價值
權重上的不錯