1、桂圓淮枸羊肉湯材料:枸杞子10克,淮山20克, 1、準(zhǔn)備食材:枸杞子50克,羊肉150克。
2、桂圓洗凈切塊;將羊瘦肉剁成小丁備用;3、鍋中燒油放入姜片爆香;4、加適量鹽翻炒均勻后加入雞精調(diào)味即可出湯;5、待湯汁收干之后倒入蔥段和白糖繼續(xù)翻炒均勻。 準(zhǔn)備好白糖、蔥段和青椒,然后加入鹽一起翻炒。
將姜片放入鍋中爆香一下后再倒進(jìn)湯汁里繼續(xù)翻炒幾下即可出鍋了。
把雞肉切成細(xì)絲備用;蔥葉洗干凈之后用清水浸泡半小時(shí)左右撈出來瀝干水分。
美味羊肉湯的做法
食材:羊肉、姜片1塊,蔥白適量。
做法:1、將切好的干辣椒洗凈備用。
2、鍋里燒水,放入油,把調(diào)料炒至八成熱時(shí)放入香菜煸炒出香味后倒進(jìn)碗中加入紅蘿卜絲和生抽翻拌均勻即可食用。 1、準(zhǔn)備材料:紅蘿卜絲200克,生抽100毫升。
2、將香菜洗凈后切成條狀備用;3、在鍋中倒入適量的食用油和鹽翻炒均勻,使辣椒變色即可出鍋。