需要攪拌均勻。肉餅蒸蛋是用雞蛋和肉沫為原材料烹飪的美味食材, 肉餅蒸蛋雞蛋蛋白水混合后,需要攪拌均勻。

在制作的過程中一定要用手把雞蛋蛋白水和雞蛋分開來進行攪拌。

1、肉餅蒸蛋雞蛋要拌勻的。

2、如果是炒菜的話就應(yīng)該加些鹽或者糖再煮20分鐘左右。 炒菜的時候,可以加入鹽或者糖繼續(xù)煮20秒。

因為如果將蔬菜放進去的話很容易讓水分進入其中,這樣會對腸胃產(chǎn)生刺激作用,不利于排便和防止消化不良的癥狀。