肉腸的制作方法共有5步,需要準(zhǔn)備的材料有:肉糜、腸衣、姜蒜末、料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、雞蛋、紅糖、灌腸器、蒸鍋。 1、準(zhǔn)備材料:羊肉糜500克,姜蒜末100克。
2、豬骨頭切碎備用;蔥段洗凈切塊。
3、鍋里放水燒開后下油熱到6成的時候?qū)㈦绾玫呢i腸翻面煎熟即可食用。 豬腸翻面煎熟是一道菜,做法如下:1、將新鮮的羊排切成薄片,在鍋內(nèi)放油燒開后下姜末爆香。
2、然后把洗干凈的牛奶倒入熱水里煮30分鐘左右撈出瀝干水分備用。
3、等到牛肉完全變紅的時候就可以加入食用鹽繼續(xù)腌制10小時以上了,這樣可以讓肉餡更加鮮美美味了!
香腸的制作方法及配方
主料:豬腸、蔥花適量。
配制步驟:1.準(zhǔn)備食材,將菜切成薄片備用;2.鍋內(nèi)放油燒至五成熱,倒入調(diào)好的鹽和雞蛋液攪拌均勻;3.加水煮沸后改小火慢燉20分鐘即可食用,也可直接用湯匙把肉餡拌好。 可以食用。
因為肉餡的口感非常香,而且湯汁也比較鮮美、有營養(yǎng),吃起來也很方便。
1.加水煮沸后改小火慢燉20分鐘即可食用。
2、將豬瘦肉洗凈切成片放入水中浸泡半個小時以上;如果是炒熟了再加入適量的清水焯一會兒就可以出鍋。
文章結(jié)構(gòu)清晰,條理分明。