1、肉剁碎,蔥剁碎, 1、將肉切成片,蔥去皮切碎。
2、鍋放油燒熱后加入生抽和糖調(diào)味即可。 準備食材,把油燒熱后放入生抽糖調(diào)味。
做法:1、鍋中加入適量的食鹽和白砂糖攪拌均勻。
2、將水倒入碗里,蓋上保鮮膜密封保存即可食用。
肉燜子的家常做法
1、肉燜子:材料:瘦豬腿150克,雞蛋2個;蒜泥3顆。
2、香菜洗凈切碎備用;大米泡發(fā)好放到盆中加水煮5分鐘即可出鍋食用。 用大米泡發(fā)好,放入盆中加水煮5分鐘后再出鍋即可食用。
注意:在浸泡的過程中不要將水分倒掉太多,以免影響到營養(yǎng)成分的吸收。
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