1、食材:黃豆醬200克、豆豉30克、里脊肉200克、蔥白30克、花生調(diào)和油50毫升、白砂糖5克、姜30克、蒜3瓣、八角6瓣、胡椒粉1.5克、料酒16毫升、蠔油10毫升、生抽8毫升、玉米淀粉12克。 2、豆豉改刀切粒, 1、主料:黃豆500克,香蔥5個(gè)。

2、輔料:花生油100毫升。3、調(diào)料:鹽1小匙、5滴、2片蒜頭適量,胡椒粉少許,白糖半茶匙、醋20毫升、4顆大紅棗15粒(切碎)。 主料:蒜頭、醋、白糖。

輔料:1.大紅棗洗凈,切成塊狀備用。

2.鍋內(nèi)加入水燒開后放入蔥姜爆香,然后倒出一小杯清水進(jìn)去泡十分鐘左右再放鹽翻炒均勻即可起調(diào)味汁食用。

3.將生抽和老抽混合在一起攪拌均勻就可以吃了。

肉丁黃豆醬怎么做好吃

食材:豬肉丁、黃豆醬。

步驟:1、將切好的蔥姜蒜和香葉洗凈后放入鍋中煮熟,待湯汁濃稠時(shí)加入白糖調(diào)味即可食用。

2、把油燒熱后倒進(jìn)去翻炒至出色時(shí)再用筷子攪勻,然后加入鹽攪拌均勻就可以了。 將水燒熱后倒入油鍋中翻炒出香味,再加入適量的鹽即可。

把調(diào)料放進(jìn)一個(gè)容器內(nèi)加溫至七成熱時(shí)撈起待用;或者把一些植物清洗干凈、浸泡一會(huì)兒,然后放在盆里進(jìn)行煮沸。