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肉飯的做法:1、將雞湯放入鍋中煮沸,放入洗凈的大米和鹽+燜約30分鐘做成米飯。 1、把雞腿肉用清水清洗干凈。
2、鍋內(nèi)放入適量的水,燒開后改中火煮約1分鐘至米粒變黃為止。
3、加入蔥段和姜片攪拌均勻即可。 1、蔥姜片放在一起,加鹽攪拌均勻備用。
2、將生抽和白糖一起倒入碗中,加入適量水,大火煮沸即可食用。
3、鍋里燒油把熱辣椒炒熟后轉(zhuǎn)小火慢慢煎至兩面金黃時,再加上少許食醋繼續(xù)翻炒出香味,然后淋在調(diào)料上即成。
肉飯的做法電飯煲
原料:肉飯,蔥花、姜片、白糖。
1、準備材料和時間:黃米200g左右;豬肝100g左右(用料:胡椒粉少許),水300ml加熱至煮沸即可。
2、電飯煲里放入適量油將雞蛋打散后倒進電飯鍋內(nèi),蓋上保鮮膜密封15分鐘以上再加入鹽調(diào)味即完成。
3、把蒸熟的菜洗凈切成薄片或塊狀備用;然后在上面撒幾滴香草精。 香草精的濃度是比較高的,它含有豐富的花青素、甘露醇和果膠等物質(zhì)。
在泡沫紙上灑幾滴香草精,可以讓布面更加光滑柔軟且沒有氣味;或者將一些白糖倒入水中浸泡10分鐘即可。
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