產(chǎn)品配方牛肉+豬肉50kg、食鹽1.2kg、醬油2.5kg、白糖10kg、味精1.6kg、黃酒1.5kg、五香粉0.2kg、辣椒粉0.2kg、生姜0.5kg、茴香0.1kg。工藝流程, 牛肉肉干的制作方法:準(zhǔn)備好原料,先把豬瘦子切成塊。
用筷子順時針攪拌至水溫達(dá)到100C左右撈出備用;將蔥姜蒜、八角洗干凈后加入少許食鹽腌制30分鐘即可食用。 將蔥姜蒜、八角洗凈,切成絲狀。
把鹽放入容器中攪拌均勻即可。
腌制的蔬菜有青椒和白蘿卜,生姜可以做菜時用料酒浸泡一會兒再去皮;紅辣椒是炒肉用的。
桃肉干怎么制作
制作桃肉干的方法:1、用清水把切碎的桃子洗凈,放入干凈的水里面泡一會。
2、加入適量的鹽、味精攪拌均勻后即可食用。 鹽味精是生活中常用的調(diào)料,在食用的過程中,可以增加食欲并增強(qiáng)消化能力。
所以如果想要減肥的話,那么需要將一些吃膩了或者沒有新鮮味道的東西放到碗里進(jìn)行攪拌之后就可以使用了,但是一定要注意不要用力過猛才能讓身體變得更健康,不然很容易對人體造成影響,并且容易導(dǎo)致營養(yǎng)失衡而發(fā)胖,建議把這些食物一起煮熟后繼續(xù)食用哦~
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