1、準(zhǔn)備食材:綠豆芽肉末(八瘦二肥)大蒜。2、將準(zhǔn)備好的肉末加入十三香、鹽少許、雞精、醬油攪拌均勻, 準(zhǔn)備食材:1、綠豆芽洗凈,切成細(xì)絲狀。
2、鍋內(nèi)倒入適量冷水將肉末加熱煮沸,待湯汁燒開之后下少許食鹽調(diào)味即可食用。 主料:瘦肉末,蔥段。
步驟:1、準(zhǔn)備好適量食鹽和蔥花,將調(diào)制好的食材放入冷水中煮沸后撈出;2、加入少許食用油燒熱鍋,把切開的牛肉片倒進(jìn)去炒熟;3、待牛肉塊煎至金黃之后取出來即可裝盤。
肉末豆芽的做法大全
肉末豆芽的做法:1、將肉末,洗凈切成小塊。
2、把煮熟的肉絲撈出瀝干水分備用(也可以用開水浸泡)。
3、放入鍋中加適量清水大火燒沸后轉(zhuǎn)小火熬10分鐘左右,至豆腐爛時加入少許鹽和味精即可關(guān)火食用。 豆腐是用豬肉或瘦肉做成的蔬菜。
主料:大米,蔥花、姜末,香菜適量;輔料:1、雞精1小匙(白糖少許)、生粉2克(鹽3毫升),食用油15至20ml,水100毫升左右備用。
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