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1、若是在制作肉丸子時(shí)鹽放多了,可以準(zhǔn)備一個(gè)土豆, 肉丸子如果吃得過咸可以先將豬肚洗凈后切成小塊,然后放進(jìn)盆里。
這樣做出來的菜不會(huì)變味;若是沒有清洗干凈的蔬菜,則要用冷水煮20分鐘左右撈出備用。 如果是買到新鮮的蔬菜,可以先把它洗干凈再用涼水煮一下。
這樣不僅能將里面殘留的鹽分去除掉,還能有效地避免一些細(xì)菌對(duì)人體有害物質(zhì)滋生,所以在清洗的時(shí)候還是要多加注意和小心,否則會(huì)影響它的口感。
肉丸子做咸了怎么辦
可以將丸子做咸了,把肉丸子放進(jìn)鍋中加水煮熟再吃。
如果是腌制出來的肉餡的口感比較酸,那么就要馬上去掉調(diào)料和加入鹽一起攪拌,然后在面包里撒一些醬油、胡椒粉等輔料,這樣也可以讓里面裹入一點(diǎn)食醋,最后就可以食用了。 1、將腌制好的肉餡放入鍋中,加入食醋和鹽攪拌。
2、待調(diào)料充分溶化之后再倒掉一些面粉就可以食用了!3、在制作的時(shí)候要根據(jù)自己的口味來進(jìn)行選擇配菜哦!1、首先把醬油、胡椒粉、糖一起撒到上面,讓其融化成糊狀即可使用。
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