1、拌肉餡:放姜末、精鹽、雞精、醬油、一點點料酒,如果有那種現(xiàn)成的肉餡調料就更方便了, 肉餡的做法如下:1、將蔥頭洗凈切絲,姜末泡在清水中,放入鍋內燒開水。

2、把鹽倒掉后放進碗里加少許食油炒勻待用。

3、加入適量食用醋和醬油拌均,再攪拌成糊狀即可完成調味料的搭配使用。 準備食材:食用醋、醬油、糖。

做法:1、先將食醋和白砂糖加水煮開后,加入少許鹽攪拌均勻即可完成調味料的搭配使用2、待湯汁濃稠后放入雞蛋液中攪打成糊狀3、然后加入姜末拌勻4、最后加入適量清水,蓋上鍋蓋燜20分鐘即可完成制作過程5、最后把所有調味品都放進去即可出爐

肉餡餡餅的做法的視頻

肉餡餡餅的做法:1、將豬蹄切成細小塊。

2、鍋里放油,把炒好的肉皮和蔥段加熱到金黃色即可。

3、在鍋中加入少許水,然后用筷子輕柔地攪拌均勻就可以了。 先放入清水,將鍋中加入適量水。

在煮開后把湯倒進去。

1、首先取出碗里的調料,然后用筷子輕柔的攪拌均勻即可。