1、出現肉餡水放多的情況時,只需繼續(xù)攪打肉餡, 肉餡水多了可以將剩余的水倒掉,再加鹽和醬油繼續(xù)翻炒即可。
一般情況下是把肉餡放在盆內或者放入冰箱冷藏室中備用,這樣就避免了肉餡出現水多的情況發(fā)生。 1、將肉餡放入冰箱冷藏室中,這樣可以減少食物在高溫下受潮的風險。
2、如果是直接把它放置在一個保鮮盒里或者放在一個塑料袋內,一般是不建議將其存放太長時間的。
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