肉有哈喇味可以先把肉表層的脂肪用刀刮掉,然后用鹽、花椒、料酒、生姜、白酒閹制二十分鐘后用清水煮熟, 可以將肉放到一個(gè)干凈的容器內(nèi),用清水清洗一下就可以了。
如果是干鍋里的冷水過(guò)多的話就會(huì)有很強(qiáng)的哈喇味產(chǎn)生,建議在煮熟的時(shí)候加一點(diǎn)點(diǎn)食用鹽和花椒即可去除這個(gè)味道。 1、煮熟后加入適量鹽,然后放入花椒。
2、將鍋里加水燒開(kāi),再倒進(jìn)白糖或者是食醋。
3、待沸騰的湯汁和干辣素融化以后,可以用小火慢燉30分鐘左右,最后關(guān)火就可以吃了。
去除哈喇味的最好辦法
去除哈喇味的方法是:在廚房的櫥柜里放入適量的鹽,然后將它們攪拌均勻放在空氣中,這樣就可以有效地緩解味道。
如果使用了香煙的話,建議選擇酒精擦拭一下或者用干凈的水清洗干凈,最后再進(jìn)行干燥處理即可,而且可以讓其保持一個(gè)良好的口感和氣色效果。 香煙是可以直接使用洗滌劑消毒的,這樣能夠保持吸入時(shí)間和味道。
但是如果在清洗的時(shí)候沒(méi)有注意清潔的話,建議先將它進(jìn)行干燥處理即可;而酒精或者鹽水都是會(huì)使其失去原有的鮮味以及揮發(fā)性成分物質(zhì)來(lái)達(dá)到清除異物、去污等的效果,所以最好還是要盡快把它們放到一個(gè)干凈的地方進(jìn)行清理一下再用清水反復(fù)擦拭幾次就可以了,并且盡量不要讓這些液體進(jìn)入體內(nèi),因?yàn)槿梭w對(duì)食物有一種分解反應(yīng)叫做胃潰瘍(消化道)或呼吸系統(tǒng)感染,從而引起食欲減退的情況發(fā)生。
學(xué)習(xí)到了