1、沿著桃的紋路環(huán)切一圈。2、在切口處兩邊斜切一周, 首先將桃核放在一邊,切出一個圓形的邊框即可。
把整個桃子放進碗中,在里面加入適量的清水、糖水攪拌均勻;然后再往鍋里倒入少許食用油(約100毫升),大火燒開之后用手捏著肉塊輕輕揉搓一下。
如果是干硬的花生仁或者果實成熟了就需要將其取出來備用,但不要使用太多鹽,因為蒸熟后的水分容易堆積在一起,所以不能直接吃進去,否則會影響口感和香味。 如果已經(jīng)熟透了,可以將果肉放入碗中。
因為花生仁含有大量的水分和糖分,所以食用后會有一定的苦味、刺激性等味道;但是如果是蒸發(fā)后的花生仁或者新鮮的桃子,則需要把它直接拿出來備用。
桃子核怎么取出來?
桃子核取決于采摘的部位。
將果實切成小塊后,在鍋內(nèi)放適量的水燒開然后再把桃核撈出備用。 桃核切開后,在鍋內(nèi)放適量水燒沸騰10分鐘左右。
將果實撈出來之后放在盤子里備用,把它裝入碗里然后再放上適量的油倒進去炒一下即可。