材料:羊蛋、辣椒、大蒜、油、鹽、料酒、豆瓣醬。1、將羊蛋洗凈切好, 1、首先把羊蛋清洗干凈,然后用刀背拍破。

2、將切好的羊蛋放在盤中放入鍋里,加水燒開后倒進(jìn)去煮20分鐘左右即可出爐食用3、在鍋內(nèi)加入適量油并放入辣椒和大蒜爆香,再放少許鹽調(diào)味就可以了4、最后撒點(diǎn)蔥花就做好啦!5、準(zhǔn)備好腌制的料酒豆瓣醬和姜片,這樣才能夠讓蔬菜更加美味 1、將準(zhǔn)備好的蔬菜切成細(xì)絲,姜片也切開;2、用手把蒜瓣和豆瓣醬放入碗中,加入適量的水。

3、加鹽調(diào)味即可完成制作菜肴的步驟如下:1:洗菜去皮切條蔥段,蒜末腌制1小時(shí)左右撈出瀝干水備用。

羊蛋怎么做好吃又去騷味

1、羊蛋洗凈,切成小塊放進(jìn)碗中備用。

2、用溫水泡半個(gè)小時(shí)再倒入清水里煮開,撈出晾干;3分鐘后取出的白糖和鹽調(diào)味即可食用。 1、取出白糖和鹽,放入鍋內(nèi)加水煮20分鐘后即可食用。

2、將切好的紅棗洗凈并切成小塊備用;再加入適量的食油炒至黃色撈起;倒入蔥段、姜片拌勻均勻;然后在上面撒上生抽調(diào)味料,用筷子輕輕攪動(dòng)就可以了