首先剖開羊肚清理干凈附在上面的油和雜物,接著將羊肚翻過(guò)來(lái), 1、將羊肚切成小段,放在水盆里浸泡2小時(shí)后撈出。

然后把鍋里的清水倒入煮沸的水中焯燙一會(huì)兒,用手揉搓干凈就可以了。

2、在洗完之后先取一塊肥肉或瘦肉放進(jìn)碗中清洗一下。 先用熱水清洗一下。

肥肉,即豬瘦肉、牛排等動(dòng)物的血液中含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物(淀粉)組成的一類營(yíng)養(yǎng)成分物質(zhì),主要由人體所吸收利用的多種氨基酸構(gòu)成,其在體內(nèi)能產(chǎn)生一定量的熱量及水分;而肉類的脂肪則會(huì)隨著時(shí)間長(zhǎng)了就失去原來(lái)的光澤以及飽滿度。

羊肚怎么洗才能干凈沒(méi)有味

1、羊肚洗凈,用手搓洗即可。

2、在清洗的時(shí)候要注意把毛巾放在溫暖的地方進(jìn)行輕拭干凈就可以了。

3、可以將羊肚直接放入水中浸泡半個(gè)小時(shí)左右再?zèng)_洗一次。 可以將羊肚放入水中浸泡半小時(shí)之后再?zèng)_洗一次,如果想要?dú)⑺肋@些細(xì)菌和微生物的話也可以將其放在清水中進(jìn)行清洗。

另外在煮食之前先將羊肚用溫水燙一下,然后再倒出一湯勺白糖或者是適量的鹽,把肉沫均勻的撒到上面,最后用水去除浮沫就可以了