1、準(zhǔn)備食材:羊腩、白蘿卜、八角、肉蔻、香葉、桂皮、花椒、黃酒、老抽、生抽、梨汁、蔥、姜片、紅油辣子。2、鍋中加水, 材料:羊腩、姜片、蔥、生抽。

步驟如下:1、洗凈豬肉切絲,去掉外殼備用2、放入鹽水調(diào)味3、加少許料酒拌勻4、加入適量的醬油和醋攪拌均勻5、將腌漬好的香葉用手撕開6、最后淋在蘿卜上即可出鍋 蘿卜是屬于菜肴的一種,其營養(yǎng)價值非常高的,所以一般都是吃起來比較容易熟透的食物。

但是在烹飪的時候需要注意一點(diǎn)就是:切開后不要馬上食用菠蘿了,這樣才能夠避免出現(xiàn)發(fā)胖的問題!

羊腩肉怎么做好吃廣東

羊腩肉做飯:準(zhǔn)備食材。

材料羊腩,紅棗,花椒,蔥姜蒜切成小段。

制作步驟將香菇、大米洗凈備用;放入鹽,生抽,老抽腌制20分鐘左右取出備用。

用手撕開后把胡蘿卜片和辣醬倒在上面炸熟即可。 將胡蘿卜片放入鍋中,大火炸熟即可。

辣醬是用白酒、花椒等調(diào)料拌勻的食物,可以使其更容易消化吸收。

1、把切好的姜蒜和胡蘿卜切成薄片放在炒菜上炸好后撈出備用;2、然后在炒蔬菜的時候加入適量鹽和糖腌制20分鐘左右就可以了,如果沒有吃的話也可以直接翻面繼續(xù)食用,或者蘸點(diǎn)醋或雞精來進(jìn)行裝飾。