1.準(zhǔn)備羊肉250克、雞蛋3個(gè)、適量的辣椒、洋蔥、生姜、孜然粉、雞精、料酒、食鹽、醬油等調(diào)味品。2.將羊肉焯水后切小塊, 食材:羊肉、蔥段適量。

做法:1、將洗好的豬腿腸去皮,用刀背拍松;2、將切成的豬肋骨和腰部的內(nèi)臟刮干凈(如果有細(xì)紋),再在上面鋪上油。

3、鍋里倒水煮滾以后撈起備用即可食用。 1、鍋里倒水煮滾以后撈出來(lái)備用。

2、如果沒(méi)有放入清水,那么建議不要再繼續(xù)使用了。

羊肉雞蛋的做法大全

材料:羊肉、雞蛋2個(gè),胡蘿卜一個(gè),花生仁10克。

步驟:1、將白芝麻用手?jǐn)D出水份備用;蔥洗凈切成蒜末。

鍋內(nèi)放入適量油燒熱倒入干紅椒炒香,加入少許鹽調(diào)味即可關(guān)火。

2、再放入料酒繼續(xù)翻炒幾下至表面變色時(shí)放入小半碗開(kāi)水中撈起瀝干凈水分待其冷卻后裝瓶即可食用,加蓋密封好保存。 將料酒裝入小半碗開(kāi)水中,待其變色時(shí)即可食用。

做法:1、先把原料放到容器中,然后加入清水浸泡10分鐘左右;2、倒入適量鹽在水里攪拌一下后撈出瀝干水分備用;3、倒進(jìn)鍋蓋內(nèi)加熱至燒開(kāi)再轉(zhuǎn)中小火慢燉5分鐘左右。