1.先將羊腰子沖洗干凈,去除血水, 將羊腰子清洗干凈后,用冷水浸泡半小時以上再放入清水中沖洗2分鐘。

把切好的羊肉放入鹽水中浸漬20秒左右即可去除羊身上的白色部分;如果是其他部位有白毛或血水的情況可以將其放在熱水里煮一下之后撈出瀝干水分,然后在鍋里面加入少量食醋、生抽等調(diào)料腌制15至30天的時間就可以了。 一般可以放10天左右。

如果是肉類食物,在煮的時候會發(fā)現(xiàn)有白毛或血水的情況的話那么建議先將切好的肉片用清水沖洗干凈后再放在鍋里加適量食醋或者生抽調(diào)料腌制15分鐘即可食用,但是一定要注意不要直接把它放在熱水中浸泡的時間長一些,否則很容易對皮膚造成傷害。

羊腰子中間白色的東西要去掉嗎

羊腰子中間白色的東西要掉,但是不要去掉了。

因為羊肉是屬于脊椎動物的內(nèi)臟器官,所以吃起來也比較容易發(fā)生疾病或者營養(yǎng)不良的情況,因此建議可以先將羊腰子里面的白皮去除干凈再進行食用;同時注意避免把羊肉放在高溫下暴曬或在冷水中煮開等現(xiàn)象出現(xiàn)后及時清洗一下羊身上部殘留在體內(nèi)的水份、鹽分等成分以及其他物質(zhì)對人體造成刺激性損傷;最后切記不可直接使用肥皂水和洗衣粉洗滌衣服,以免導(dǎo)致皮膚變黑發(fā)紫及脫落。 1、肥皂和洗衣粉中含有大量的二氧化碳,會對衣服表面造成損傷。

因此在使用時要特別注意不能用肥皂水或衣物的洗滌劑來清洗衣服及頭發(fā)等污漬。