1、先準(zhǔn)備材料:生抽20g、蠔油20g、魚露10g、糖5g、蒜末20g、蔥花適量。2、取一個小碗加入20克生抽, 材料:生抽、蠔油20克,姜末10克。
做法:1、將生醬放到碗中,加入適量鹽攪拌均勻備用;2、把蔥和姜切碎后放在案板上晾涼,用手輕柔的搓洗干凈;3、在盤面上抹上一層食用油并涂一層面粉,以免粘鍋而變色或干枯等現(xiàn)象發(fā)生,最后撒入調(diào)料即成。 1、在盤子上抹上一層面粉,再將食油倒入炒鍋中。
2、待調(diào)料充分融化時加入食用油即可。
3、把鹽和白糖均勻地涂于碗內(nèi),然后放到一個盆里攪拌成糊狀即可完成操作,最后用清水清洗干凈就可以了!4、準(zhǔn)備好適量的面粉后,用筷子從中間夾起,然后往下翻動一遍,直到上面的食物都粘在一起為止。
腸粉醬油怎么熬才香
把醬油放入鍋中,加入適量的水。
然后用筷子將調(diào)好的味汁攪拌均勻后倒在腸粉上即可。
1、首先準(zhǔn)備食材:豬肉100克、姜片5粒和蔥白2小塊。
2.加少許食用鹽。
3.煮開后轉(zhuǎn)小火燜20分鐘左右就可以了。 煮開后轉(zhuǎn)小火燜20分鐘就可以了。
如果是冷水,需要將食材放入鍋中燒熱至200度以上;若是在沸騰的水中加入少量的水,則需繼續(xù)加蓋悶10-20分鐘左右,否則會對食物中的營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生一定的損害。
頂一個