可以用平底鍋的。1、在平底鍋抹上一層薄薄的油, 1、將肉脯切成薄片,放入平底鍋中。
2、在上面撒上一層鹽和適量油,讓腌好的肉脯均勻地分布著;用手把肉拍碎后擠出水份備用即可食用,如果沒有熟透的也可以直接吃,但不能完全烤干或者燒焦了再做就可以啦!3、倒入一些清水或食醋。 倒入清水或食醋時,會使水的滲透壓下降。
如果是將一些調(diào)味料放到水中攪拌均勻后再繼續(xù)食用的話,就會出現(xiàn)酸性物質(zhì)堆積在體內(nèi)引起腹痛、惡心等情況;若是在加熱過程中加入少量白糖來進行沖淡或者稀釋,就會有一定的不良反應(yīng),從而出現(xiàn)身體不適的情況,甚至可能還會導致胃部疼痛及便秘現(xiàn)象。
肉脯的做法大全
肉脯的做法:1、準備食材,用清水泡好。
2、然后加入鹽調(diào)味即可食用了。
3、再加上生抽和雞蛋清攪拌均勻后就可以吃了。 將生抽和雞蛋清放入鍋里,加適量的清水。
待水開后把生姜、蒜片攪拌均勻之后就可以吃了。