粽子的做法和包法主料:糯米1000克,輔料:葡萄干50克, 1、糯米洗凈,放入清水中焯水。

2、把淀粉和鹽混合后加入碗里拌勻,用筷子攪拌均勻即可完成粽子的制作。 先將粽子放入碗里,然后把糯米淀粉和鹽混合后加入適量的清水中浸泡10分鐘。

再用筷子攪拌均勻即可完成制作的準(zhǔn)備工作:1、首先取出袋子的干凈衛(wèi)生紙盒;2、在包好的粽子里撒一層食鹽,蓋緊包裝并放置于陰涼通風(fēng)的地方15至20天左右的時間,可以保存一個月時間以上。